皆様、おはようございます。
今日は福岡の定番！『うどんウエスト』さんをご紹介させていただきます。
24時間・年中無休営業が多いのが特徴の1つでもあり、
1号店は佐賀県の基山店です。
店名の『ウエスト』の由来は、1号店（基山店）の設計者が設計図の店名記載欄に
暫定的に『ウエストサイド』と書いて提出したそうです。
それを見た創業者は、『ウエストサイドは長いからウエストにしよう』となり
店名を『ウエスト』に決定したそうです。
▼海老天うどん 600円 と かしわおにぎり
福岡らしい柔らかい麺にあっさりした出汁です。
味の濃さや温かさが選べるので
ご年配の方や、お子様連れにもとっても優しいお店ですね
私の地元ではウエストといえば焼肉ウエストなんです。
福岡県に住んでからうどんウエストがあることを知ったくらいです。
その話を福岡の人にすると毎回とっても驚かれるんです(笑)
私はナカジーコラボのうどんしか食べたことがないので
今度は通常メニューのうどんを食べに行こうと思います
それでは本日も、ご安全に！
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