天水人BLOG

人力うどんのスタミナうどん

皆様、おはようございます☀

今日は『人力うどん』さんをご紹介させていただきます。

佐賀県鳥栖市にある福山製麵所の直営店です。

福山製麵所は創業明治38年でかなり歴史のある製麵所なんです✨

麺工場では『人力』にこだわって日々丁寧に麺作りをしておられるそうです。

なので店名も『人力うどん』なんですね。

そんなこだわって作っている麺はうどんだけではなく、お蕎麦も素朴で美味しいんです🍂

▼スタミナそば 600円

こんなにボリュームがあって600円だとは驚きです!

揚げたてのごぼう天、お肉、わかめ、玉子が入っています。出汁は濃いめです。

福山製麵所ではうどんだけではなく、ラー麦麵やパスタも作っているんです。

その麺を使用したラーメン屋『ふくの家』さんにもいつか行ってみたいです🍜

それでは本日も、ご安全に!🚧👷

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